正所谓食在从化

在从化一直都不缺美食

相信大家经常在酒楼吃饭

都吃腻了

一直想寻找新的地方尝试新的味道

今天小编就给大家推荐一个地方

尝试最地道农家菜

【从化市聚一堂农家菜馆】

推荐：★★★★★

关键词：荔枝柴烧土窑鸡、粥水浸缩骨鱼、特色捞猪手、滋味鹅、

▶农庄介绍◀

 “聚一堂农家菜馆”位于广州从化区桃园出口往石门公园方向300米，交通便利。从2009年创立到今已有8周年，农庄秉承“以诚待人，宾客至上”的服务宗旨，追求“健康，绿色”的饮食理念。农庄里环境舒适，空气宜人，务求令到每个食客食得舒适，食得回味。农庄主打地道乡村特色菜——（粥水浸缩骨鱼、荔枝柴烧土窑鸡、特色捞猪手、滋味鹅），各色小炒各有特色。其中有特色包间，大厅，以及户外餐桌，可以承包各种宴席。 农庄发展始终围绕健康，绿色，生态，环保，欢迎大家前来品尝，您们的意见和建议是我们前进的动力！聚一堂农家菜馆欢迎您！

    荔枝柴烧土窑鸡    

从化的农家鸡又叫走地鸡，鸡味特别浓、特别香滑，且有韧性。因为走地鸡可以饮用从化温泉一带含有矿物质的水，所以从化的荔枝柴烧土窑走地鸡味道也是特别鲜美。

    一品烧鸡    

外表黄金的烧鸡，咬上一口，皮脆肉嫩，吃起来焦！滑！鲜！嫩！

    流溪大鱼头    

流溪河水清至纯、碧波荡漾、湖光山色。流溪河里的鱼也是味道鲜美，肉质鲜嫩。

    桂峰焖豆腐    

桂峰焖豆腐外层酥脆，里面是细嫩，上过酱之后入口即化，在唇齿间化成一阵咸香的暖风。

    吕田焖大肉    

吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三大特点：大而方正、爽而不腻、香而色红。

    紫苏叶炒山坑螺    

山坑螺肉质爽脆，加紫苏、尖椒、葱、姜、蒜、豆豉爆炒，吮螺肉时，辛香浓郁的酱汁一齐入口，那滋味爽爆了！

    三色蒸吕田腊味    

从化特产腊味，咸鱼、腊肉、腊肠，吃过之后唇齿留香，回味久久。